Tillhör du dem som går på alla nya hälsotrender? Jag gör det inte. Jag är snarare motvalls dvs kärringen mot strömmen. Medveten – ja – men på mitt eget sätt. Jag äter min mat på de råvaror jag har och använder inte substitut.
Läs merEtikettarkiv: #det_som_inte_finns_hemma_är_det_ingen_risk_att_du_äter
Smör – enkelt och gott
Galleri
Detta galleri innehåller 2 bilder.
Sleva i sig smör direkt från paketet fungerar inte i längden. Fixar man till det lite, blir det en njutbar delikatess. Fri tillgång till smör är nödvändigt för min ketos.
Glukosmätning med ökat fettintag
Galleri
Detta galleri innehåller 8 bilder.
Min komjölksintolerans (upptäckt hösten 2017) har lett till att jag känt mig lite osäker. Smör har varit en självklar fettkälla för mig sen jag 2005 började med lågkolhydratkost på allvar. Efter testresultaten har jag experimenterat med alternativa fettkällor med mediokra … Läs mer
Mygg och elefanter
Galleri
Detta galleri innehåller 1 bild.
Var lägger jag ner krutet? Vad är viktigt? Hur börjar jag? Hur avslutar jag en dikeskörning?
Ketoanpassning – kolhydrater
Galleri
Keto på mitt sätt
Galleri
Detta galleri innehåller 1 bild.
Jag är med i några olika Facebookgrupper om LCHF-kost och jag följer några Instagramkonton som handlar om samma sak. När jag vintern 2004/2005 reducerade kolhydraterna fanns ett tydligt mål att ställa om från glukosdrift till ketondrift. Det var vitsen med kostomläggningen. … Läs mer
Liten tuva
Galleri
Genvägar till hälsa
Galleri
Börja om från början…
Galleri
? Börja om från början, börja om på nytt. Varför ska man sörja, tiden som har flytt? ? ? ? Hur många känner igen sig i första strofen? De allra flesta, gissar jag, som av någon anledning följer den här … Läs mer
