Själv har jag växt upp med en ganska okomplicerad syn på kokt kött och ben. I hälsokretsar skiljs det ibland på köttbuljong och benbuljong, och då talas det ofta om histaminer.
Fortsätt läsaKategoriarkiv: mat
Han kallade mig morsan
Ostenzym- vad är det?
Jag sticker emellan blodtrycksrapporteringen med ett inlägg jag känner är angeläget. Google är min vän, men det är ibland svårt att få vettiga svar.
Fortsätt läsaMat för tarmhälsan
Det känns än så länge inspirerande att fortsätta skriva. Förutom alla öppna hejarop har jag fått många privata meddelanden, även från läsare jag aldrig träffat. Jag har några rubriker på lager och fortsätter med den här så får vi se var jag landar framöver.
Fortsätt läsaJag begriper inte…
Tillhör du dem som går på alla nya hälsotrender? Jag gör det inte. Jag är snarare motvalls dvs kärringen mot strömmen. Medveten – ja – men på mitt eget sätt. Jag äter min mat på de råvaror jag har och använder inte substitut.
Fortsätt läsaTibetansk kefir – så gör du
Tidigare har jag delat ut gryn till Tibetansk kefir via en särskild Facebookgrupp. Den är nedlagd nu så jag testade via mina egna kanaler. Tanken var att de som redan kände till processen skulle ta emot mitt överskott.
Fortsätt läsaGlöm inte salt mina vänner
Glöm inte salt mina vänner. Det kan bli trista konsekvenser som är svåra att reda ut. Tänk om jag själv kom ihåg allt jag skrivit under åren. Då skulle jag slippa några bekymmersamma situationer.
Fortsätt läsaVilka bestämmer?
Lite gnäll behöver få komma ut. Vems hälsoproblem ska prioriteras? Vem styr vad som anses PK i hälsovärlden?
Fortsätt läsaSpårhund
Jag blir överväldigad över all respons jag fått sen jag började skriva igen. Än så länge är det bara utkast till tidigare tankar jag funderat vidare över och nu publicerat. Den röda tråden i allt jag gör är att må så bra det är möjligt och det tror jag de flesta håller med om. Frågan är bara hur? Jag jobbar likt en spårhund och har vissa praktiska ledtrådar. Jag har ofta skrivit om dem så bered er inte på nyheter. Det är bara gammal skåpmat jag plockar fram.
Fortsätt läsaVarför jag åt ägg?
Det är kul med frågor från er läsare, för då får jag infallsvinklar jag inte alls tänkt på själv. I det här fallet ”Varför åt jag ägg om jag vet att jag inte tål det”. Ja varför? Det finns många svar både korta och långa. Det här är bara ett av dem. Inlägget är ett år gammalt men blev aldrig publicerat.
Fortsätt läsa