Kursavslutning

1/1 började Martinas kurs för nybörjare som vill ketoadaptera och jag hängde på som ”expert” och bollplank.6 veckor har gått och det är som vanligt: Vart tog tiden vägen, är det redan slut? Eller lika gärna motsatsen, 6 veckor är lång tid och hur gör man för att vara lika motiverad hela tiden?

Läs mer

Lägsta värde vs fastevärde

Ett inlägg om glukostmätning i samband med ketos.

Det är roligt att vara igång med bloggandet igen och särskilt att få kontakt med er läsare. Det är överväldigande och oväntat att så många är engagerade. Jag skriver ner alla frågor jag får och tar dem i den takt jag får inspiration att skriva om det.

Läs mer

Framgångsrecept

Tack vare Martinas kurs för ketoadaptering är jag inne i ett flow av mätningar. Jag letade fram ett gammalt blogginlägg Kaloritesen, för att jag i det programmerade ett illustrativt verktyg, där läsaren själv kan experimentera med siffror. Där läser jag vad som då var mitt framgångsrecept och funderade en stund över hur den varianten känns nu.

Läs mer

Glukoskurva med CGM efter 14 dagar PKD

Att mäta glukoskurvan med CGM (kontinuerlig blodsockermätare) är ett spännande äventyr. Jag lär mig nytt hela tiden. Kurvan förändras tex vid sjukdom utan att jag ändrar kosten. Med PKD kunde jag enkelt justera tillbaka nivån.

Läs mer

PKD – förberedelser

Under 14 dygn har jag följt den striktaste kost jag någonsin testat, med ett undantag, 8 dygns vattenfasta, men det var lättare att genomföra. Inget att fundera över. Drick vatten.

Läs mer

PKD-anpassade portioner

Att äta ketogent med över 80e% fett är jag van vid, men jag har förstått att många har svårt att förstå hur man gör. Här kommer några tips. Det viktigaste är att begränsa proteinet. Paleolithic Ketogenic Diet (PKD) har en övre gräns på 60g per dygn. Jag brukar äta ungefär 55g men är inte så noga att jag exakt vet. Just nu under experimentet mäter och väger jag all mat.

Läs mer

Lättlurad?

Tillhör du dem som går på alla nya hälsotrender? Jag gör det inte. Jag är snarare motvalls dvs kärringen mot strömmen. Medveten – ja – men på mitt eget sätt. Jag äter min mat på de råvaror jag har och använder inte substitut.

Läs mer