Etikettarkiv: lchf

Lättlurad?

Publicerat av

Tillhör du dem som går på alla nya hälsotrender? Jag gör det inte. Jag är snarare motvalls dvs kärringen mot strömmen. Medveten – ja – men på mitt eget sätt. Jag äter min mat på de råvaror jag har och använder inte substitut.

Fortsätt läsa →

Jag är en hybrid

Galleri

Publicerat av

Detta galleri innehåller 4 foton.

Min kropp kämpar emot ketondrift och tar till glukos även när jag inte äter kolhydrater genom att egenproducera glukos. Min lever drar snabbt igång glukoneogenesen och sen är berg- och dalbanan i glukoskurvan igång. Alla former av fasta stressar fram … Fortsätt läsa →

Ketoanpassning – proteiner

Galleri

Publicerat av

Detta galleri innehåller 1 foto.

Det som verkar svårt för de flesta är hur man utan andras färdiga matrecept ketoanpassar sin mat. Det var en av de stora utmaningarna när Martina och jag funderade över nya boken Keto: den kompletta boken om ketokost.

Keto på mitt sätt

Galleri

Publicerat av

Detta galleri innehåller 1 foto.

Jag är med i några olika Facebookgrupper om LCHF-kost och jag följer några Instagramkonton som handlar om samma sak. När jag vintern 2004/2005 reducerade kolhydraterna fanns ett tydligt mål att ställa om från glukosdrift till ketondrift. Det var vitsen med kostomläggningen. … Fortsätt läsa →

Fasta vs Keto

Galleri

Publicerat av

Detta galleri innehåller 5 foton.

Nu har jag haft min kontinuerliga glukosmätare CGM i över ett år och även om det går långsamt för mig att bli klokare så finns det vissa saker jag är rätt säker på. Vanlig blandkost leder till diabetes typ 2 … Fortsätt läsa →