Detta galleri innehåller 1 foto.
Det här är en slags fortsättning på gårdagens inlägg. Det handlar om hur jag blev en offentlig LCHF-person. Nu 15 år senare är det dags att på allvar starta bromssträckan. Jag vill ha en tillvaro där jag själv väljer aktiviteter … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 1 foto.
Jag har länge tänkt skriva om hur det känts att under 13 år ha varit en offentlig person inom LCHF-rörelsen, men jag har inte riktigt fått till tankarna. I lördags var jag på eventet ”25 osockrade år” anordnat av Ewa … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 3 foton.
Liten tuva stjälper stort lass. För mig är fettintaget väldigt viktigt. Det är basen i min kost. Missar jag det så sjunker jag sakta ner mot ravinens botten och det första som händer är att jag blir lättirriterad och sötsugen. … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 2 foton.
Det finns sällan genvägar till bättre hälsa. Hälsa köps inte för pengar eller fås i present, man måste göra jobbet själv. Det hjälper inte hur duktig eller påläst man är om man inte själv agerar och gör som man vet … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 1 foto.
Nej jag har inga kokboksplaner. Jag har under mina år som lite offentlig person inom LCHF-rörelsen flera gånger fått frågan om att ge ut en kokbok. I början blev jag så smickrad att jag började spara material och under den … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 1 foto.
Det blir en seg dag idag också. När jag gjort en mental urladdning, i det här fallet deklarationstider (flera företag, både mina egna och andras) så går luften ur mig totalt och det är svårt att ladda om. Jag märker … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 1 foto.
Sommaren 2005, efter flera misslyckade försök att äta lågkolhydratkost, fattade jag ett drastiskt beslut. När familjen flyttade ut till sommarstugan bestämde jag att den mat jag inte fick äta fick inte följa med in i huset. Till familjen sa jag … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 1 foto.
För de flesta verkar det inte vara antingen eller. Tvärtom vet jag många som fastar sig in i ketos med lätthet. Eftersom tillståndet ketos bygger på glukosbrist dvs kroppen bildar ketoner att leva på istället för glukos så låter det … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 1 foto.
Så fort jag får lite flyt i bloggandet och märker att många av mina läsare faktiskt finns kvar och finns där i vassen och väntar på nästa inlägg, då kommer också någon slags känsla av tillfredsställelse. Jag blir glad av … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 1 foto.
Jag har nyligen varit på premiären av favorit-ekonomiprofessor Micael Dahlens Performance Lecture: Om lycka på Dramatens lilla scen. Jag är stum av förundran över alla hans underfundigheter och skulle kunna skriva många och långa inlägg om dem, men jag nöjer … Fortsätt läsa