Detta galleri innehåller 1 bild.
I mina tidigare inlägg har jag skrivit om hur jag beräknar protein och kolhydrater för att hålla blodsockret lågt och på köpet gå över till ketondrift. Nu är det dags att räkna på fettet.
Detta galleri innehåller 1 bild.
Det som verkar svårt för de flesta är hur man utan andras färdiga matrecept ketoanpassar sin mat. Det var en av de stora utmaningarna när Martina och jag funderade över nya boken Keto: den kompletta boken om ketokost.
Detta galleri innehåller 1 bild.
Mäta ketoner Om man ska diskutera olika slags ketoner måste man mäta. Vill man av någon anledning inte mäta blir det här inlägget ointressant. Att mäta är att veta.
Som en fortsättning på gårdagens inlägg om makron har jag funderat alltmer på kalorier och hur de påverkar eller inte påverkar vår vikt. Under mina första viktminskningsförsök med Viktväktarna och andra mer eller mindre kända metoder var jag helt besatt … Läs mer
Detta galleri innehåller 1 bild.
Under mina tidiga försök till viktminskning la jag ner mycket tid på att jämföra olika teorier och jag testade dem alla utan några bestående resultat. Jag är en noggrann person så jag vågar lova att jag verkligen följde riktlinjerna.
Detta galleri innehåller 2 bilder.
Jag lagar sällan mat efter recept och jag har inga långa inköpslistor och därför behöver jag sällan arbetsbeskrivningar för matlagning. Jag gör det oftast väldigt enkelt. En grundregel är att jag väldigt sällan använder mat med innehållsförteckning, min mat består … Läs mer
Nu tror ni som läst de senaste inläggen att jag fått stora snurren, eller dåndimpen som man sa när jag var liten. Jag har inget emot fasta när det fungerar. Jag tror att mage/tarm mår bra av att vila ordentligt … Läs mer
