Detta galleri innehåller 1 foto.
Röding med majonnäs, mogen brie och ett glas bubbel… …värdig inledning på midsommarhelgen. Jag börjar nu en längre tid av ledighet och skall använda den till att komma ikapp mig själv.
Glad midsommar
Galleri
Kategoriarkiv: mat
Innovativ lunch med tonfisk
Galleri
Detta galleri innehåller 2 foton.
Egentligen vill jag inte äta tonfisk på burk, men sommartid gör jag det ändå. Jag väljer alltid den i vatten av ”bättre märke” och inte den i olja. (Det är hanteringen av fisket och mat förvarad i konservburkar jag är … Fortsätt läsa
Mera ägg…
Galleri
Detta galleri innehåller 3 foton.
Nu är det återigen länge sen jag skrev. Det är en hel del att göra nu, samtidigt som jag försöker ta det lugnt och minska stressnivåerna, det är ingen enkel ekvation och det finns förmodligen många anledningar att återkomma om … Fortsätt läsa
En vecka har redan gått
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Oj vad tiden går fort nu, det märks verkligen att det blev en oerhört snabb väderomställning. Från den för oss nästan okända årstiden vårvinter till försommar på en enda gång. Jag bestämde mig för att det var musöron på björkarna … Fortsätt läsa
Äggfri vecka?
Galleri
Jag tycker jag har testat det mesta utan att det direkt gjort någon skillnad. Så idag kom jag på efter att ha läst några inlägg på Kolhydrater iFokus (tack Wildrat för tanken) att det är länge sen jag var helt … Fortsätt läsa
Stevialäsk
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
När jag handlade inför helgen skulle jag köpa vatten till en utflykt dvs Loka eller Ramlösa. Då fick jag syn på en sort jag aldrig sett tidigare. Den heter Green Yellow Citrus och det stod Stevia ganska tydligt på etiketten. Jag … Fortsätt läsa
C-vitamin
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Behöver vi extra C-vitamin eller ej. Det är en diskussion som ofta pågår i LCHF-kretsar
Lever endast idag
Galleri
Detta galleri innehåller 5 foton.
Lever kommer att ingå i min avskalade kost. Jag tror att inälvsmat är bra och lever är det enda jag gillar. För den som inte är van eller tycker det är lite läskigt rekommenderar jag kycklinglever. Den är inte så … Fortsätt läsa
Fisk och smör
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Jag minns inte hur mycket jag skrivit tidigare om ”fisk och smör”-dieten så jag repeterar lite.
D-vitamin
Galleri
Detta galleri innehåller 2 foton.
Nu kommer den period under året då solen står över 45 grader på himlen och därmed orkar försörja oss med det åtråvärda D-vitaminet. Hur det skall gå till rent praktiskt för oss som jobbar heltid inomhus att få de åtråvärda solstrålarna … Fortsätt läsa