Detta galleri innehåller 1 foto.
I takt med att de här två veckorna har gått har allt fler börjat mäta sina ketoner i blod och sammantaget blir jag lite klokare för varje dag av att jämföra andras och mina egna erfarenheter. Den känsla jag haft under många … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 2 foton.
När man äter LCHF och behöver höja fettkvoten kan det bli lite tjatigt att bara lägga på ”en klick smör”. Vi fick för många år sen tips på att man kan smaksätta smöret med färdiggjord Sambal Oelek istället för att … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 2 foton.
Hur ”Hänt i veckan” blev ”Morgontidning” Under större delen av mitt liv har jag haft ett onämnbart problem. Diagnosen kallas i dag IBS – då hette det Colon irritabile.
I mitt tidigare inlägg om Guide till matfetter för hälsa prioriterades fetterna i den ordning vi bör äta dem. Kokosfett hamnar efter Smör/Bregott, trots att vi samtidigt hävdar att det är så nyttigt. Mitt spontana svar var att vi proportionellt behöver mer … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 1 foto.
Sen debatten om ifall Magic Bullet Coffee, drycken har redan fått många namn, är LCHF eller inte har jag suttit på min kammare och funderat och kommit fram till följande.
Detta galleri innehåller 1 foto.
När jag började med LCHF för 7½ år sen skrev ingen om periodisk fasta. Det är ett begrepp som dykt upp långt senare och som i vissa sammanhang verkar vara framgångsreceptet för oss som inte går ner i vikt. Jag … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 2 foton.
Det är många som hör av sig och tycker det är svårt att inte väga, mäta och räkna och samtidigt tilltalas de av att jag inte gör det.
Jag fick en fråga i mailen från en bloggläsare om hur man räknar.
Jag tyckte frågan var så bra att jag skriver svaret här så fler får ta del av det.
Detta galleri innehåller 2 foton.
Idag redovisade Jimmy Moore tredje månaden av sitt experiment med att mäta ketoner i blod. Jimmy är den som efter The 5th Low Carb Cruise inspirerade mig att börja mäta ketonerna i blodet. Vi lyssnade under kryssningen till dr Jeff … Fortsätt läsa
Många som börjar med LCHF ger upp för att de inte klarar omställningsfasen. Det finns till och med ”forskningsprojekt” som säger att lågkolhydratkost inte fungerar för högpresterande och då har man testat 7-10 dagar, ibland ännu mindre. Vi som har … Fortsätt läsa