Del 2 – Första läkarbesöket

Galleri

Detta galleri innehåller 4 bilder.

Jag slutade förra inlägget med en stor röd stoppsignal. Det var symboliskt för vad som hände i början av december 2014.         Mera bakgrundshistoria Ända sen 1998 har jag varit ponnymamma. Det innebär att man curlar sina … Läs mer

Del 1 – Mitt 2015

Galleri

Detta galleri innehåller 5 bilder.

Jag har tidigare antytt att jag önskar sammanfatta året som gått. Det blev inte många blogginlägg under 2015 och det finns en förklaring jag gärna delar med mig av, men det är väldigt trögt att komma igång med skrivandet. Det … Läs mer

Hemma igen

Galleri

Detta galleri innehåller 3 bilder.

En vecka går fort. Det känns som en oas av tid i början men dagarna rusar iväg och jag hinner aldrig med allt jag tror jag ska hinna när jag är ledig och det är väl det som är meningen, … Läs mer

Nya vanor

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Vi går förmodligen mot en ny fin dag. Semester är tid för reflektion och den här gången har jag tänkt dela lite av mina tankar kring mat och matlagning. Det är väldigt lätt att ryckas med av andra människors nycker oavsett … Läs mer

Skandinavisk afton

Galleri

Detta galleri innehåller 3 bilder.

Hotellet vi bor på har olika teman i matsalen varje dag. Hittills har det varit irländskt/spanskt och ikväll Skandinaviskt, vilket kändes som svenskt, men inte vet jag hur övriga skandinaver uppfattade det. Eller vad sägs om bakad potatis med skaldjursfyllning … Läs mer

9:e LCHF-kryssningen 2016

Galleri

Snart åker vi på den 9:e LCHF-kryssningen med TallinkSilja, det blir den 8:e med Silja Galaxy. Avresan ligger något tidigare än tidigare år och därför gick vi tidigt ut med datum för att ni som vill följa med ska kunna … Läs mer

Sunset Software

Galleri

Detta galleri innehåller 4 bilder.

Det finns många som frågat varför min domän heter sunsoft och jag har nog aldrig berättat det här på bloggen. Det är en sammandragning av Sunset Software som är mitt företag. Jag har under en lång period försörjt mig som … Läs mer

Procenten (%) säger inte allt

Galleri

Detta galleri innehåller 2 bilder.

Igår när vi satt och åt de oväntade smörbönorna funderade vi på hur mycket kolhydrater de egentligen innehåller. Eftersom det inte är något vi normalt äter har jag inte kontrollerat och därför inte heller lärt mig utantill. Hade vi varit … Läs mer

Jag känner mig lurad

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Igår var planen att vi skulle äta försenad födelsedagsmiddag på Arlanda och sen stadig hotellfrukost för att slippa den ofta hopplösa flygplansmaten. Jag läste menyn noga och diskuterade även med servitrisen vad som skulle bli bäst med våra LCHF-behov. Vi … Läs mer

På resande fot

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Efter en lång varm höst kom vintern. Först ingen snö, bara kallt (-15). Sen kom snön. Idag kom en hel del på kort tid. Då kändes det skönt att veta att den här natten bor vi på Arlanda för att klara … Läs mer