Skandinavisk afton

Hotellet vi bor på har olika teman i matsalen varje dag. Hittills har det varit irländskt/spanskt och ikväll Skandinaviskt, vilket kändes som svenskt, men inte vet jag hur övriga skandinaver uppfattade det.

image

Eller vad sägs om

  • bakad potatis med skaldjursfyllning
  • köttbullar
  • ugnsbakad lax
  • kåldolmar
  • julskinka med rödkål
  • semlor

image

Det är alltid trevligt med valmöjlighet så vi gick till ”vår” kock och fick svärdfisk och entrecote. Till det åt vi smör och två örtsåser. Både gott och vällagat. Jag försöker göra bra val för att jag vill och jag behöver inte testa allt på en buffet bara för att det finns. Jag har testat allt möjligt i hela mitt liv och mått både dåligt och blivit sjuk därefter. Det är inte värt eländet. Nuförtiden försöker jag äta så rätt det går i de flesta situationer och då mår jag bäst både i närtid och långt senare.

Svärdfisk och entrecote med kanarisk röd och grön sås.

Svärdfisk och entrecote med kanarisk röd och grön sås.

Jag har haft lite interna problem sen bönorna på Arlanda, men jag tror det rett upp sig nu.

Lite kul var det ändå att se hur de uppfattar vår mat och särskilt med semlan som en knorr på slutet.

 

Tack för att du läste, välkommen tillbaka

2 svar på ”Skandinavisk afton

Kommentarer inaktiverade.