Ända sen jag var barn på 50-talet har jag varit omgiven av hushållsmaskiner. Mamma var fembarnsmor och tidigt ute med alla former av hjälpmedel till hushållet för att få tiden att räcka till annat. Förspilld kvinnokraft var inget hon uppskattade. … Fortsätt läsa
Kategoriarkiv: mat
Kaffe
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Jag är beroende av kaffe. Jag vill ha kaffe så fort jag vaknar på morgonen, direkt på maten efter lunch och sen en kopp på eftermiddagen. Sen är det stopp för jag sover dåligt om jag dricker för sent. Ibland … Fortsätt läsa
Enformig mat
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Ibland får jag kommentarer och frågor angående om jag inte lessnar på enformig mat. Jag har uteslutit så många livsmedel att det inte blir så stor variation kvar. Jovisst kan jag ledsna och bli sugen på något helt annat än … Fortsätt läsa
Mera SVT
Galleri
När jag skrev inlägget om SVT’s besök kom det aldrig iväg för jag sökte bilder. Det var ett så roligt besök att det finns mer att berätta, men än så länge hittar jag inte bilderna. Det är ju inte varje … Fortsätt läsa
Kycklingwok
Galleri
Detta galleri innehåller 2 foton.
Under helgen gjorde jag ett försök till storkok som skulle komplettera de matlådor som finns i frysen sen förra försöket. Det är trist att bara ha en rätt. Jag hade ett stort paket färsk Kronfågels kycklingfilé i kylen och vi väntade … Fortsätt läsa
Induktion
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Ordet snabbmat har fått en helt annan betydelse sen vi installerade induktionshäll i nya köket. Det var inget självklart val från början men blev så när vi väl bestämde oss. IKEA hade 20 % på alla vitvaror och då blev lite … Fortsätt läsa
EKO Hönsbuljong
Galleri
Detta galleri innehåller 3 foton.
Idag köpte jag hönsbuljongen i samma KRAV-serie som Oxfonden häromdagen. Vilket fynd säger jag bara. Jag värmde och drack hela som den var. I min smak var den helt utsökt god. Läser man på näringsfördelningen är det 2-3 g kolhydrater … Fortsätt läsa
Viktväktarmat?
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Jag har ett mångårigt förflutet i Viktväktarna. När jag väl avslöjat varför deras viktminskningsmetod inte fungerar på mig tog det ytterligare några år innan jag kunde backa tillbaka och försöka komma på vad som varit bra. En sak som jag … Fortsätt läsa
EKO Oxfond
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Hur glad kan man bli av att hitta en för mig helt ny och direkt ätbar produkt, dvs utan tillagning. Jag kan bli lyrisk ibland och det blev jag den här gången. Eller… först blev jag som vanligt skeptisk så … Fortsätt läsa
Ekologiskt 3 rätt av 5
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Naturskyddsföreningen har på sin sida en lista med 5 varor med uppmaning om att byta till ekologiskt och förklarar även varför. Jag håller med dem även om min lista inte är lika lång. Jag använder inte alla produkter de räknar upp. Kaffe … Fortsätt läsa