Så här skrev min bloggläsare Susan tidigare i en kommentar tidigare idag: Hej! Jag är nygammal inom LCHF. Jag har nyligen läst massor men inte riktigt fått igång min fettbrasa. Då hittade jag detta inlägget på Kolhydrater iFokus. Jag tog … Fortsätt läsa
Kategoriarkiv: viktminskning
Sibylla kokkorv
Galleri
Detta galleri innehåller 4 foton.
Under alla mina LCHF-år har det funnits perioder då jag inte ätit korv pga omöjligheten att hitta bra korv. Det har känts tråkigt eftersom korv är så praktiskt och jag tillhör dem som gärna hoppar över att ägna tid åt … Fortsätt läsa
Är LCHF en glutenfri kost?
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Jag har ända sedan jag började med ”kolhydratreducerad” kost 2005, det som senare börjat kallas LCHF, betraktat LCHF som glutenfri. Varför då? Jo för att det allra första vi uppmanar nybörjare till är att ta bort ”potatis, pasta, ris och spannmål”. Var … Fortsätt läsa
Smetana
Galleri
Detta galleri innehåller 2 foton.
En relativt ny produkt i Arla-familjen använder jag allt oftare. Smetana, tjock syrad grädde, är fetare än någon annan mejeri-produkt. Den är mildare i smaken än Creme Fraiche (mindre syrlig) och väldigt mättande. Näringsvärde Arla Smetana Ingredienser: Grädde (högpastöriserad), laktasenzym och … Fortsätt läsa
Vad äter jag del 2
Jag har inte minskat proteinmängden efter någon tabell, eller för att man ska göra det som något slags viktminskningstips.
Blogginlägget om proteinmängder skrev jag för att så många frågade om hur mycket protein man ska äta/jag äter. Jag har minskat mängden protein efter att jag helt enkelt inte längre vill ha mer eftersom jag är proppmätt på det jag äter. För mig är det en fundamental skillnad, eftersom det har med sug att göra. Faller man för något man inte planerat att äta hjälper inga tabeller i världen. Då äter man. Så starka är krafterna.
– 1hg om dagen skulle räcka
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Jag får frågor om hur det går med vikten och det är medvetet som jag inte lagt ut något om det ännu. Jag har helt enkelt inte vetat eller varit säker på hur det skall gå. Det här är ju … Fortsätt läsa
Proteinmängd
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Jag fick en fråga i kommentarerna om proteinmängder. Ju mer jag funderar hur det var när jag började med LCHF och jämför med hur det är nu så tror jag att för stora proteinmängder är viktminskningshinder. Vi är innerst inne … Fortsätt läsa
Ur dagboken 2004
Jag var med i ett viktminskningforum 2004. Det gick ut på att man skrev dagbok och sen kom ens nätkompisar in och kommenterade. I dag kom jag på att det här med att blogga känns ungefär likadant, jag skriver och ni kommer in och peppar och kanske blir peppade själva. Jag sparade mina inlägg i datorn och idag letade jag fram det här från april 2004. Då visste jag att sockret var boven och jag hade varit hos Bitten Jonsson i Hudiksvall och fått stöd. Jag var på väg…., men jag föll fortfarande, gång på gång på gång… Det här skrev jag precis efter ett återfall.
Hemligheter
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Idag skriver Mariann Andersson så här på sin blogg LCHF Mat och bak. Idag har jag förstått att det är fler inom lchf-sfären som verkar (jag vet ju inte riktigt vad de gör) dragit ner på proteinet och ökat fettet … Fortsätt läsa
Åter genom ketonvallen + v 9
Galleri
Detta galleri innehåller 2 foton.
Jag har fortfarande många frågor när det gäller ketonnivån. Vad är det exakt som påverkar och hur länge håller sig nivån och vad sänker nivån. Jag vill hitta de nycklar som styr och inte bara äta efter en ”mall” för att någon … Fortsätt läsa