Ketos eller fasta?

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

För de flesta verkar det inte vara antingen eller. Tvärtom vet jag många som fastar sig in i ketos med lätthet. Eftersom tillståndet ketos bygger på glukosbrist dvs kroppen bildar ketoner att leva på istället för glukos så låter det … Läs mer

Ketoner som mätvärde

Galleri

Detta galleri innehåller 2 bilder.

Martina Johansson och jag diskuterar ofta hur vi ska optimera kosten med betoning på hälsa. Vi har väldigt olika förutsättningar i allt möjligt och samtidigt är vi så lika när det gäller vilken mat vi mår bra av och vilka … Läs mer

Ketoacidos

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Många, även i våra LCHF-kretsar, blandar ihop fenomenet ketos med ketoacidos som är något helt annat – en farlig sjukdom. Om någon läser det här och inte vet skillnaden kan jag ge en kort amatörförklaring. Ketoacidos (förgiftning) uppstår när man … Läs mer

Viktigt möte – del 2 ”Jag en hybrid”

Galleri

Detta galleri innehåller 3 bilder.

För snart ett år sen blev LCHF-magasinet tillfrågade om att göra en uppföljningsintervju med Stephanie Person i samband med en föreläsning i Stockholm om ketogen kost och träning. Det lät spännande även om det inte var jag som skulle genomföra mötet. … Läs mer