Bönhajpen

Galleri

Det är resistent stärkelse man är ute efter när man väljer att äta bönor/baljväxter trots det i näringsdeklarationen höga kolhydratinnehållet. Produkter, vi som äter LCHF, normalt väljer bort. Syftet är att mata de goda bakterierna i tjocktarmen. De goda bakterierna … Läs mer

Resistent stärkelse – repris

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Det infinner sig en speciell känsla när man googlar och högt upp i listan hittar inlägg man själv skrivit. Särskilt om man nyfiket läser om inlägget och tycker att det var riktigt bra. Tänk om jag själv först och främst … Läs mer

2 * 6,0

Galleri

Detta galleri innehåller 2 bilder.

Idag är andra morgonen sen jag slutade med potatismjöl. Magen är på gång men inte som vanligt och fasteblodsockret är tillbaka nära sitt prediabetsvärde. Redan igår var det 6,0 och samma i dag.

Resistent stärkelse

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Det är väl ingen hemlighet att jag tar stora intryck av mina amerikanska vänner. Därför har jag följt flera människors tester av resistent stärkelse och slutligen även testat själv. Jag vill gärna ha en förklaring som jag förstår innan jag … Läs mer