SEMESTER

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Ska man blogga eller ta ledigt från allt? Finns det ens något intresse att läsa en blogg under semestertider? Det verkar som att vad som helst kan hända när som helst. Idag träffade jag några trevliga släktingar jag sorgligt nog … Läs mer

LCHF-magasinet har svaren

Galleri

Detta galleri innehåller 2 bilder.

I LCHF-magasinet 2015-4 fanns ett par nycklar som verkar ha löst min gåta. Svaret finns i bilden ”många har problem med näringsupptaget”. En del av en mening i en intervju där Martina Johansson och Stephanie ”Keto” Person samtalar om ketogen … Läs mer

Ketoacidos

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Många, även i våra LCHF-kretsar, blandar ihop fenomenet ketos med ketoacidos som är något helt annat – en farlig sjukdom. Om någon läser det här och inte vet skillnaden kan jag ge en kort amatörförklaring. Ketoacidos (förgiftning) uppstår när man … Läs mer

Snigelfart

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Att läka kroppen naturligt med antiinflammatorisk kost är minsann ingen Quick Fix. Förutom att det förmodligen är helt individuellt vad som inflammerar så är det ännu mer individuellt vad som behöver läkas. Jag kan bara berätta vad jag lider eller … Läs mer

Experimentera med ketogen kost

Galleri

Eftersom jag ligger i gränszonen för typ 2 diabetes kontrollerar jag regelbundet mitt fasteblodsocker. Det avslöjar om jag varit ute på villospår. Sen jag träffade Stephanie Person kontrollerar jag oftare eftersom hon vill att jag sänker blodsockret ytterligare. Före ”Stephanie-perioden”, … Läs mer

Amatörreflektion

Galleri

Min egen lilla förklaring till vad som händer: Det är hur jag funderar just nu och det finns inte någon som helst vetenskaplig bakgrund, så ta det för vad det är – en amatörreflektion. Så fort hjärnan upplever för lågt … Läs mer

Frukostpannkakor

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

När man äter vad jag skulle kalla äkta ketogen kost (det finns numer många avarter, så därav reservationen) så är det tre viktiga saker som alltid gäller Reducera kolhydraterna Begränsa proteinerna Ät rikligt med fett Jag kommer senare att förklara … Läs mer

Viktigt möte – del 2 ”Jag en hybrid”

Galleri

Detta galleri innehåller 3 bilder.

För snart ett år sen blev LCHF-magasinet tillfrågade om att göra en uppföljningsintervju med Stephanie Person i samband med en föreläsning i Stockholm om ketogen kost och träning. Det lät spännande även om det inte var jag som skulle genomföra mötet. … Läs mer

Konsten att äta ketogent

Galleri

Jag läser frågor på Facebook om hur man klarar att äta ketogent. Istället för att skriva där svarar jag här så kan fler som är intresserade läsa. Jag äter gärna strikt ketogen kost och har då inga problem att hålla … Läs mer

Mättat fett mättar

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Tja vad ska jag skriva nu då. Tyckte mest det var en kul rubrik, men det ligger mkt sanning i det påståendet. Många frågar om jag blir mätt på fett och mitt svar är ja, det blir jag. När jag … Läs mer