Kokboksplaner?

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Nej jag har inga kokboksplaner. Jag har under mina år som lite offentlig person inom LCHF-rörelsen flera gånger fått frågan om att ge ut en kokbok. I början blev jag så smickrad att jag började spara material och under den … Läs mer

Fläskkarré

Galleri

Detta galleri innehåller 5 bilder.

När jag ändå är igång och skriver om mat kan jag berätta om min fläskkarréutveckling.. Fläskkarré på bit är ett kött jag gärna använder. Det har insprängt fett och naturligt hög fetthalt. Jag hade hoppats det skulle vara självbärande dvs … Läs mer