Mjölkbelastning

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Jag har inte druckit mjölk på väldigt länge, det måste vara flera år sen sist. De komjölksbaserade produkter jag använt har i huvudsak varit vispgrädde, creme fraiche och ost av olika slag förutom smör som så gott som är utan komjölkproteinet. … Läs mer

Proteinfasta

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Redan i somras började jag fundera över ett blogginlägg om periodisk fasta, redan innan 5:2-boomen började och flera löpsedlar handlade om den ”enkla bantningsmetoden” eller vad vi skall kalla det. Mina tankar handlar om något helt annat än kalorisnåla dagar … Läs mer

Smör

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

För mig är det väldigt självklart att smör består av vispad och urkramad grädde och möjligen tillsatt salt. Därför blir jag så förvånad när nästan vad som helst får kallas smör dvs smör har blivit synonymt med vad som bres … Läs mer