Det börjar bra

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

I bilen på väg ner till färjan kände jag mig lite hungrig och kom på att jag varken druckit mitt LCHF-kaffe eller ätit frukost/lunch. Jag har haft fullt upp med att packa in kokosfett, smör och kaffe i husvagnen. Nödlösningen … Läs mer

Lägeskontroll

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Just nu är det återigen för mycket som skall göras för att jag skall hinna fundera över bloggen. Idag är det packa husvagnen för en vecka och sen sista träningen med 20-spannet innan hästarna på tisdag flyttar in i Globen. … Läs mer

Misslyckad potta

Galleri

Nu vet jag i alla fall hur man inte kan göra med min Croc Pot. Jag hade kvar en stek från förrra årets nötköttinköp och tänkte göra den i pottan för att ha något kallt kött att karva ur under … Läs mer

En historia från labvärlden

Galleri

Gunnar Lindgren, debattör och miljöforskare skriver så här Jag ville en gång analysera bensinrester m m i matolja. Jag fick ett svar från dåvarande labbet ”Analycen” att det fanns en hel del bensin i ”Fin Rapsolja” som den hette på … Läs mer

Margarintillverkning

Det finns ett dokument om smör- och margarintillverkning som jag gillar för att det är så pedagogiskt. Lägg särskilt märke till att det är två uppslag i pdf-filen, dvs man måste bläddra. Tanken är att den skall skrivas ut dubbelsidig och vikas ihop till A5-format.

Margarintillverkning

 

God fiskgryta

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Jag har två dagar i rad gjort lyckade grytor i min Crock Pot och nu var det dags att testa fisk. Eftersom jag är helt ny på tillagning i Crock Pot letar jag mig fram bland recept på nätet. Jag behöver … Läs mer

Brist på kokosfett

Galleri

Markattas kokosolja är sen ett par veckor slut i vårt butik. Igår pratade jag med min LCHF-magasinskollega Bosse Zackrisson och även i hans butik är det slut sen lika länge. Är detta en tillfällighet eller en trend? Själv beställer jag … Läs mer

Crock Pot

Galleri

Detta galleri innehåller 6 bilder.

Nu har även jag köpt en Crock Pot! Plötsligt fanns den bara där framför mig på Coop Forum och då slog jag till. Redan förra året började jag titta efter den och inte blev jag mindre sugen när Tommy Runesson … Läs mer

Planering?

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Jag börjar känna mig återställd efter förkylningen, men jag har fortfarande rethosta och är kraxig. Det är ett tag sedan jag slutade med hostmedicin och slemlösande och nu är kampen igång med att få upp ketonerna till den nivå där … Läs mer

Welcome Kim Eidson

Galleri

Kim’s story I was very overweight or obese from the time I got married and having children at the age of 17. I had 3 children in 4 years and the weight kept piling on. I would try a diet … Läs mer