Om Margareta Lundström

En blogg om hur jag - efter flera års LCHF-platå - successivt hittar nycklarna för att gå ner i vikt. Du som kämpar - häng med på resan så gör vi det tillsammans.

Blodsockerkurva

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Jag har följt min blodsockerkurva ganska noga under lång tid (började på allvar 2012, men har gjort vissa uppehåll när jag inte orkat bry mig). Sen jag lärde mig att vara uppmärksam längre bak i tiden än ett dygn på … Läs mer

Kolhydratexperiment

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Jag har haft exakt samma utslag på blodsockermätaren flera dagar i rad och började därför fundera på om det var fel på mätaren. Någon tiondel borde det ju skilja. Därför tänkte jag i tisdags göra ett lite test då jag … Läs mer

Experimentera med ketogen kost

Galleri

Eftersom jag ligger i gränszonen för typ 2 diabetes kontrollerar jag regelbundet mitt fasteblodsocker. Det avslöjar om jag varit ute på villospår. Sen jag träffade Stephanie Person kontrollerar jag oftare eftersom hon vill att jag sänker blodsockret ytterligare. Före ”Stephanie-perioden”, … Läs mer

Ny månad – nya föresatser

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Idag börjar jag ett nytt projekt, ny sorts dagboksanteckningar. Får se hur långt jag kommer. Att skriva tar tid och den här boken lämpar sig inte för bloggen, den är för privat. Men jag kommer säkert att dela med mig … Läs mer

Kefir med tillägg

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Jag ska försöka utveckla lite mer om varför jag testar den hemgjorda kefiren jag skrev om sist. Att magen sköter sig varje dag är som redan skrivits väldigt viktigt för mitt välmående. Jag vet att jag har tarmfickor som än så länge är … Läs mer

Tibetansk kefir

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Det finns mycket skrivet på nätet om tibetansk kefir. Om vad det är och hur man gör. Det är inget specifikt för LCHF så man får vara lite uppmärksam på olika tillvägagångssätt. Det här blir bara en enkel beskrivning hur … Läs mer

Tarmhälsa

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Att morgontidningen ska komma i tid varje dag har funnits med som ett genomgående tema på min blogg sen starten 2012. Det är väldigt viktigt för mig med en fungerande mage. Det lärde jag mig under alla år med konstaterad … Läs mer

Gallbesvär av LCHF?

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Jag läser/hör allt som oftast när jag skriver/visar hur mycket fett jag egentligen äter om folk som ”testat LCHF, men gallan tål inte så mycket fett”, eller ”fett är äckligt”, eller ”jag gillar inte grädde”. Tja vad ska man säga. … Läs mer

Kaffe – ja eller nej

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Martina Johansson och jag följer varandra i mycket som handlar om hur vi bäst optimerar kroppen för bästa hälsa. Vi har väldigt olika förutsättningar på många områden, men vi är förvånansvärt lika på jag tror lika många. Det känns extra … Läs mer

Ingen väg tillbaka

Galleri

Detta galleri innehåller 1 bild.

Jag får ibland, när jag möter gamla vänner, frågan om jag fortfarande äter ”så där” dvs om jag ändå inte kan ta en kaka till kaffet. Svaret blir ju alltid detsamma dvs JA, jag gör ju det. Äter ”så där” … Läs mer